makoron ne ne demek?

Maakron, Lübnan mutfağına özgü bir tatlıdır. Genellikle hindistan cevizi, tuzsuz tuzlu fıstık veya ceviz ile doldurulmuş hamurdan yapılmaktadır. Ana malzemeleri un, su, tuz ve gül suyudur. Hamur açılır, dolgu malzemeleri konulur, sembolik bir şekilde kapatılır ve istenilen şekle göre kesilir. Maakron genellikle şerbetli olarak sunulur ve özellikle Ramazan ayında sıklıkla tüketilir.